《王品集團八月初的新餐廳 - 坐落在八德路上，走蔬果主義》
這一頓情人節大餐算是賺到的
七月底收到王品寄給會員的mail
因為好奇加上我有收集癖（對...王品集團的我幾乎都吃過一輪了
）
８／９就虎視眈眈地馬上在王品開放預訂的時候訂好了
這一頓，是要帶我老爸老媽去吃的，慶祝遲來的父親節～
不過，剛好老弟臨時加班，不得已正要打算取消並預約其它時間
沒想到！生意好成這樣！
假日竟然已經排到九月中了！！
平日也排到８／２２晚上了！！
於是，憑著不服輸的個性，竟然老天爺讓我訂到了
就決定拉著羅小謙來一頓情人節大餐吧～
（剛好星期一是情人節呢！
）
《蔬果LOGO的顏色表示了五種顏色的蔬菜，第一波行銷活動有送義大利高級保養品試用包喔》
《店門採用透明玻璃外加彩繪，採光良好，套餐一套380 + 10%服務費~》
『舒果』坐落在八德路上，距微風廣場約１０分鐘的距離
這次搭配舒果的行銷優惠，上網拿到序號電話訂位
會贈送『迷迭香火柴麵包』＋『L'ERBOLARIO』試用包一組
不過是限定午餐，所以我們不到11:30就已經抵達餐廳門口啦~
赫然發現，我是今天第一組訂位的客人耶~哈哈哈...
因為還未到開店時間，所以我們在外面亂拍照之後
就被帶到最角落的兩人位置
開始今天的情人節大餐囉！
很制式的流程，服務生倒水，遞MENU，選擇濃湯、主菜、甜點與飲料
（王品幾乎都是這樣耶～）
舒果提供濃湯三選一：義式燉蔬煲、米蘭南瓜濃湯、黑胡椒迷迭義式手工餃
主餐八選一：杏包菇、山伏茸、筊白筍、義大利麵、通心粉、辣椒麵、枕頭披薩、蔬菜塔
甜點四選一：冰淇淋芝麻奶凍、義式雙色奶酪、巧克力起司慕絲、百合桂花凍
飲料六選一：明日葉蘆薈露、藍莓接骨木、鮮打蔬果汁、熱帶雨林咖啡（ＵＣＣ）、洋甘菊香柚花茶、玫瑰自然果粒茶
看到菜名，大家應該會納悶『該不會沒有肉吧？』
是低～人家店名都是『舒果』啦！所以，就完全沒有肉囉～
食物佐料都以蔬菜水果為主
但我並不覺得是全素（全素的餐點有另外註明）
應該是鍋邊素吧～
加上去之前剛好有看到網路上試吃的食記
所以大概知道菜的樣子
很快地就跟羅小謙點好了餐點了～
《前菜：藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻番茄（右至左）》
上菜很快，沒多久我們的前菜就來囉！
王品的前菜好像都是這樣三合一，白盤
由右而左口味由清淡而濃郁
先是『藍莓山藥』- 加上藍莓醬還滿特別低
山藥的味道一點都不會噁心，因為藍莓的幫忙~
接著『彩椒水蓮』- 富有咬勁，還算爽口
據說水蓮很好吃，可是我不識貨，就覺得一般...
最後是我跟羅小謙的最愛『蒟蒻番茄』- 酸酸甜甜，好想再來一個喔～
很像媽媽常常會把『無子蜜餞』切片後包在小番茄裡的感覺～
很清爽，很適合這個夏天
當然跟前面的兩道比起來，這道的確濃郁多了！
《迷迭香火柴麵包，等等結帳時還會贈送縮小版的喔！》
沒多久接著送上『迷迭香火柴麵包』上來啦！
用透明的杯子裝了五根，加上濃郁口味的醬汁（好像是凱薩～）
吃長長的火柴麵包很好玩
忍不住拍下咬斷的畫面
《搭配的醬汁與咬斷的樣子》
本來以為吃起來會硬硬脆脆的
不過卻是稍軟但不到鬆軟的地步
迷迭香不濃郁，但滿有咬勁低～
《沙拉：水果優格沙拉》
接著送上來的是沙拉，服務生會幫忙淋上梅醋
還有特別提醒我們，深紫色的生菜比較苦一點，不過我忘記它叫啥了...
但是我吃起來一點都不苦
也許是梅醋的關係，酸酸甜甜的
也許我本來就愛吃生菜
也許是生菜很新鮮很Juicy吧！
還有排成一列的水果丁，共五種
不過切丁比較大，沒辦法插起水果後，在裝著草莓優格的小杯子中滾阿滾～
只好整個把優格倒出來在水果上啦！
粉嫩粉嫩的，第一次吃到不是甘草粉的水果，雖然新鮮感足夠，但不會令人嘖嘖稱奇囉！
《湯品來囉～左邊是我選的『義式燉蔬煲』，右邊是羅小謙選的『米蘭南瓜濃湯』》
很快地，生菜吃完後湯品也送上來啦！
先登場的是羅小謙的南瓜濃湯，很妙地上面有豆莢載浮載沉的～
而我的是，據說是『料理鼠王』裡面的那道菜
一送上來時並沒有讓我特別期待
但一到我挖到底下的料還有淺嚐一口後，真的是讓我大大驚豔哪！！
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因為我亂挖所以拍的照片不怎樣... 不過實際上料真的很多，有佛跳牆的感覺 但是不會像佛跳牆的湯有濃稠感 取而代之，則是另一種清湯的感覺，但也稱不上清淡... 像是雞湯，卻不會有雞湯令人作嘔的味道也比雞湯清淡... 裡面的料據官網說有山藥、蒟蒻跟芋頭 不過我完全吃不到芋頭的感覺耶～～ （本人不愛吃芋頭，只愛芋圓...） 不過說有蒟蒻我也沒吃到，我倒喜歡那一絲一絲很像金針菇的香菇 （該不會它就是金針菇吧！） 白菜也很夠味，跟著其它蔬菜一起入口都不會有討厭的感覺 要一起吃下去才有快感哪～～ （有些湯的白菜會煮的跟其它食材很不搭，到最後白菜會剩很多...） 叫羅小謙也來多嚐幾口，羅小謙直說比南瓜濃湯好喝！ 非常符合他的胃口～ 而南瓜濃湯我只喝了一口，因為完全被燉蔬煲的口味給佔據了 所以已經不太記得它的味道了 |
《主菜：左邊是羅小謙的『香草松子羅勒義大利麵』，右邊是我的『烤鮮蔬芝士通心粉』》
吃到這裡的飽度其實還好
可能是我拼命拍照所以吃的速度很慢
說到這不得不提舒果幫我們上菜的服務人員很好
上到主菜時，看到羅小謙還在幫我拍照
就默默地退到一旁等我們拍完以後再送上來，超貼心的哪！
本來我也想點義大利麵，但因為我們對其它主菜都沒啥興趣
所以我就選擇通心粉，讓羅小謙選義大利麵囉～
（不過後來想想應該來試試枕頭披薩的～）
看這份量就很多吧！服務人員有說攪拌後再行享用
裡面吃得到一顆顆的松子喔！
蒜味雖重，但我覺得可以接受而且適得其所（沒加蒜就覺得沒味道了～
）平常我跟羅小謙吃義大利麵只吃紅醬
這應該算青醬吧？我不是很愛青醬...但是這道好吃倒讓我不會排斥
可以一口接著一口吃完喔～
但是羅小謙吃到快見底時
看到麵條與油的比例呈現完美狀態，達到麵溶於油，油溶於麵
就放棄不吃了！
不知道為啥我第一念頭就是橄欖油...
接著，一樣是分量很大的通心粉
其實我平常不愛吃焗烤類食物...因為吃久會膩，冷了難吃...
不過在我拼命拍照大概有五～十分鐘之餘後，還是可以吃下半份喔～
因為很努力吃著，所以我不知道冷了難不難吃...
倒是因為份量對我來說實在太多而且我飽了，所以我吃的速度超慢...
慢到連副食都出來，我跟羅小謙一起哇哇叫『怎麼吃得完？』了～哈！
看到右上方的圖片就知道它的料很多！
撇開蔬菜（有我最愛的青花菜～）不講
光是磨菇就好多啊！！所以吃起來還有一種錯覺：不會胖！
因為蔬菜很多，油膩感就沒那麼重也清爽些（希望這不是自欺欺人哪～～）
不過最後這兩道菜是我把它解決的！
基於不浪費食物的原則，我跟羅小謙說我一定要吃完它！
中間還跑去上了廁所之後，很努力地把自己的通心粉挖完（所以說它不會膩，它只會讓我很撐！）
然後再挑戰羅小謙的義大利麵（還好剩不多阿～）
比較起來，油比較多的義大利麵吃起來已經失去了原有的風味...
油膩膩的感覺倒是歷歷在目阿...（應該要建議油要瀝乾的齁！）
《接著是副食，松露野菇糙米飯》
主菜還沒吃完，副食就已經在旁邊Stand By的糙米飯
大受我跟羅小謙的讚賞～吃完後也只對這一道印象深刻！真的是超好吃的！
不同於義大利麵的濃郁蒜味，也別於通心粉黏而不膩的口感
這到糙米飯吃起來像燉飯，因為松露與野菇還有蘆筍等的關係，讓它多了一些蔬菜的香氣
但也可能因為份量少，所以也不會感受到因吃太多而膩，反而想喊『再來一碗！』
再吃不完的主菜中，它異軍突起，主菜還沒吃完，我跟羅小謙已經掃完它了！
《最後是甜點+飲料的組合啦！綠色是羅小謙點的『桂花百合凍+明日葉蘆薈露』，
而我選擇『巧克力起司慕絲+藍莓接骨木』》
總算，到了甜點時間了！
羅小謙這個不愛甜食的人，所以桂花百合凍是我點的～
飲料他也想了好久，我就叫他喝葉綠素汁好了
蔬果的擺盤很簡單，一樣是白盤
不過我的幕斯的盛具就不太一樣，湯匙是橫跨在甜點之上喔！
百合桂花凍顧名思義，就是百合+桂花啦！
桂花的香氣不錯，但並不濃郁，吃起來就像一般的果凍一樣
不過帶點清爽不會過甜的感覺
巧克力起司慕斯的分量不多，雖然它的盛具還滿深的...
盛具上剛好有凹痕可以跨放湯匙
插在幕斯裡的兩塊交叉餅乾，脆脆又香甜，超好吃的！我跟羅小謙一人各吃一隻！
而幕斯就是灑上可可粉跟些微巧克力與少許杏仁
但是，吃不出杏仁味，所以怕杏仁的人不用害怕
巧克力味道也不夠濃郁，不過對於愛吃巧克力的我來說，這樣說或許不準！
唯一驚奇的是那餅乾棒，沒有餅乾棒的話，對我來說那就是一道很安全的甜點囉！
最後就是紅配綠的飲料啦！
紅色的是【藍莓接骨木】，其實接骨木是一種植物，飲料是用接骨木的萃取液+藍莓調製而成
接骨木是啥請點我，果實是一種莓類，據說還可以抗H1N1流感跟感冒喔~~
當然小姐在點餐前有特別跟我們說明一下，可能是怕客人對接骨木很陌生吧！
我本身就很愛莓類的酸酸甜甜好滋味，因此莓類我都可以接受
而藍莓接骨木喝起來跟一般莓類相去不遠，一樣酸甜
但對於我這種喝酸不知酸的人來說，我覺得他一點都不酸耶...
當然也不會太甜囉！
而綠色是【明日葉蘆薈露】，這飲料是明日葉+小麥草汁的組合
明日葉是啥請點我，含有豐富的維生素礦物質，重要是吃了會百分百被腸胃吸收一點都不浪費喔！
至於為啥我叫它葉綠素汁，當然是因為它含有豐富的葉綠素啦！
雖然說整杯綠綠的也是原因之一啦...
也不算難喝，但也說不上好喝，重點是我喝的時候我沒喝到蘆薈耶！
改天要來好好問羅小謙它有沒有吃到蘆薈好了～
《餐廳一角，我們是坐在最邊邊~》
我們11:30進去開始用餐，吃到13:00才走
兩個人還可以吃那麼久就知道我們拍照花了很多時間了吧！
雖然說也有花時間在休息啦...
11:30一直到12:30之前，一樓都沒有很多客人就坐
反倒是2樓已經有多組客人了，大概都是四位以上吧！
一直到12:30後，兩人兩人的情侶組才慢慢魚貫而入
我才從廁所回來到座位上，我們隔壁的位置都已經被坐滿啦！
更別說另一頭採光良好的多人位囉！
餐廳空間其實不大，不過用餐空間都剛剛好
不會有ㄎㄟˇ到用餐的狀況發生！
餐廳布置非常簡約，有些許花草壁飾，應該是為符合『舒果』的主題吧！
多以白色米色為主，看起來非常明亮寬敞，搭配小部分的彩色與粉色，多了活潑的感覺！
（這就跟地中海藍白的感覺就不一樣了～）
當然，新開的店，基本上一定是乾淨的啦！這點請放心啦！
整套吃起來還是值得推薦給大家！因為C/P值很高！
價錢一人含服務費還不超過500元又可以吃的超飽超健康
想去吃健康食品有機食物，我想應該都要花更多錢吧！
如果偶爾想嘗鮮不想再吃肉救救地球響應環保
可以來試試看沒有賣肉的【舒果】喔！
原本吃素的，除非是全素，也可以來嚐嚐頂級的『鍋邊素料理』喔！
我覺得王品集團的餐廳都有一定的品質
真的還滿不錯的～推薦給大家啦！
※更多照片請見 - 【20100814-舒果情人節大餐】
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官網：舒果。用心感覺食物的美好
地址：台北市八德路二段３３０號，微風廣場往八德路方向不到１０分鐘的距離！
電話：(02)2771-9292 （新開幕這一段時間，電話超難打進去的！）
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